Marinarea previne deshidratarea preparatelor la grătar şi le conferă un gust rafinat. Deosebit de potrivit este un amestec din ulei de măsline şi ulei de arahide rezistent la temperaturi mari, oţet, precum şi verdeţuri şi condimente, printre treatment cimbru, rozmarin, măghiran, usturoi sau chili măcinat. Pentru carne gătita că la https://simon862mn.bloguerosa.com/22332686/the-best-side-of-carne-la-grătar