La original receta de enchiladas verdes, comúnmente preparada en México, comienza con chiles frescos, usualmente serranos o poblanos. Estos se encuentran asados, pelados y blandos antes de ser licuados https://enchiladas-de-mole-caser064931.theroseblog.com/115885/cuál-es-la-receta-auténtica-de-enchiladas-verdes