Китай създава кухня с хилядолетна история и символика. Древната кухня на Китай е носител на духовност и естетика. От императорските кухни до селските трапези се оформят модели за азиатската гастрономия. Месото и зеленчуците са основа на кулинарната идентичност. Кулинарното изкуство на старите династии следва цикъла на природата и сезоните. https://homerh602wpj8.wikigdia.com/user