древната китайска цивилизация дава на света рецепти и вкусове, които надживяват времето. Кулинарното наследство на Поднебесната показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се оформят модели за азиатската гастрономия. Сосовете и ферментиралите храни са символ на регионалното разнообразие. Историческата кухня е белязана от https://ronu147fse4.like-blogs.com/profile