La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primera vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta fase de cambio, que se desarrolla de forma paulatina, puede segmentarse en distintas fases, https://bookmarknap.com/story9766765/evoluci%C3%B3n-hormonal-y-metab%C3%B3lica-con-dieta-keto