Se deja templar la mezcla por unos minutos. Se forman pequeñas bolitas o figuras del tamaño deseado y se dejan templar completamente antiguamente de servir. Las Canillitas de leche son unos dulces típicos que se elaboran en el sección de Guatemala. Se caracterizan por tener una textura suave y cremosa https://dulceriamexicana.com.mx/granel/32-charagolo-clasico-por-caja-contenido-15-kg-por-caja.html